В книге "Прикладной анализ случайных данных" есть глава 12, посвященная анализу нестационарных процессов.

Этот материал вполне приложим для анализа переходных процессов в спектре ЯМР (по крайней мере, математика похожа, и от её изучения вреда не будет).

Также в этой книге есть материал, который может быть полезен при изучении приложения стохастического резонанса к ЯМР.